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Varginha lidera exportações de café e se consolida como centro estratégico da cafeicultura brasileira

Pesquisas e dias de campo da Fundação Procafé estão entre os diferenciais de Varginha (Reprodução Instagram)
Pesquisas e dias de campo da Fundação Procafé estão entre os diferenciais de Varginha (Reprodução Instagram)

Município embarcou 185 mil sacas em março. Com logística, qualidade e instituições fortes, cidade potencializa a posição do Brasil no mercado internacional

Varginha, no Sul do estado, foi o principal município exportador de café de Minas Gerais no mês de março, com embarque de 185 mil sacas. O dado consta no balanço divulgado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). A informação confirma a relevância do município do Sul de Minas na cadeia do agronegócio brasileiro e no desempenho da cafeicultura mineira no cenário internacional.

A Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária (Seapa) divulgou o desempenho estadual e destacou a performance de Varginha, cuja estrutura logística, cooperativas e tradings instaladas impulsionam o volume exportado. “Varginha liderou as exportações com um total de 185 mil sacas de café”, informou a pasta.

O valor total das exportações de café mineiro no mês atingiu cerca de R$ 1,2 bilhão. O resultado reforça a posição de Minas Gerais como maior estado exportador de café do Brasil. A movimentação tem reflexos diretos na geração de renda e na circulação de recursos em centenas de municípios mineiros com produção cafeeira, como Varginha, que concentra embarques por conta da infraestrutura instalada.

A relevância de Varginha nas exportações de café

O município de Varginha exerce papel determinante nas exportações de café do país. Sua importância vai além da produção. Fatores logísticos, qualidade do grão e representatividade institucional conferem ao município um papel estratégico no setor.

Embora os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) não isolem a produção do município, a região sul-mineira onde está inserido aparece entre as maiores produtoras do Brasil. Informações da Seapa e da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) confirmam o peso da cafeicultura regional. O Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) também aponta que a produção da região sul-mineira contribui de forma significativa para o volume nacional exportado. A posição geográfica e o acesso facilitado às principais rotas de escoamento fazem do município uma base logística eficiente para o embarque do café.

Outro ponto que consolida a importância de Varginha é a presença da sede da Brazil Specialty Coffee Association (BSCA). A entidade atua com foco na promoção dos cafés especiais brasileiros. A estrutura instalada em Varginha transforma a cidade em polo de referência para esse segmento. A atuação da BSCA atrai compradores internacionais, pesquisadores e profissionais do setor, fortalecendo a imagem de Varginha como local de excelência para cafés diferenciados.

Os cafés especiais seguem em crescimento no mercado global, impulsionados por consumidores que valorizam qualidade, rastreabilidade e sustentabilidade. A BSCA desenvolve certificações e programas que incentivam práticas aprimoradas na lavoura e no pós-colheita. Esses processos agregam valor ao produto, ampliam a renda dos produtores e aumentam a visibilidade internacional dos cafés brasileiros. O impacto se reflete também em benefícios sociais e ambientais para a região, com estímulo à adoção de tecnologias mais sustentáveis.

Outros diferenciais

Mais um fator reforça o papel de Varginha como centro articulador das exportações de café: a presença de instituições técnicas e logísticas sediadas no município. O Porto Seco Sul de Minas, por exemplo, oferece uma estrutura alfandegada com soluções integradas em armazenagem, despacho aduaneiro e transporte, permitindo que empresas exportadoras realizem operações com agilidade, controle e rastreabilidade. A localização estratégica e a capacidade operacional do terminal reduzem custos logísticos e agilizam o fluxo do café para o comércio exterior.

Vista parcial de operação no Porto Seco do Sul de Minas (Reprodução Instagram)
Vista parcial de operação no Porto Seco do Sul de Minas (Reprodução Instagram)

A cidade também abriga o Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais (CCCMG), uma entidade representativa dos agentes do setor cafeeiro. O CCCMG atua como ambiente de negócios, promotora de eventos técnicos e interlocutora entre o setor produtivo e o mercado, apoiando leilões, certificações, capacitações e divulgação de informações. Sua atuação institucional amplia a visibilidade de Varginha no cenário nacional e internacional do café.

No campo da pesquisa, a Fundação Procafé está entre os principais centros de desenvolvimento técnico e inovação aplicados à cafeicultura no Brasil. Com sede em Varginha, a entidade realiza estudos, análises e difusão de tecnologias voltadas ao aumento da produtividade, qualidade e sustentabilidade do cultivo do café. A atuação da Procafé é referência para produtores, cooperativas e instituições públicas e privadas em todo o país.

Dia de Campo na Fazenda Procafé (Reprodução Instagram)
Dia de Campo na Fazenda Procafé (Reprodução Instagram)

A infraestrutura de Varginha também favorece sua atuação como hub logístico e institucional. O município está inserido em uma malha rodoviária com fácil acesso a grandes centros consumidores e portos exportadores. A BR-381 (Rodovia Fernão Dias), BR-491 e outras vias estaduais interligam a cidade a São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e outras regiões produtoras e comerciais. Essa conectividade rodoviária sustenta o fluxo de mercadorias com eficiência.

Além disso, Varginha concentra diversas regionais de órgãos públicos com atuação direta sobre o setor. Estão instaladas no município unidades da Receita Federal e da Polícia Federal, fundamentais para os trâmites alfandegários e segurança nas exportações. Também funcionam na cidade diversas regionais do Governo de Minas Gerais, reforçando o papel administrativo e operacional de Varginha na gestão e regulação das atividades agroindustriais, fiscais e ambientais do estado.

Desde 2023, a cidade também abriga o Centro de Excelência em Cafeicultura, implantado pelo Sistema CNA/Senar em parceria com a Prefeitura local. Com investimento superior a R$ 13 milhões, a unidade oferece 5.100 m² de área construída em terreno de 20 mil m², destinado à formação de profissionais qualificados para o setor cafeeiro. A estrutura contempla oito blocos, seis salas de aula, quatro laboratórios especializados em café, cafeteria gourmet, biblioteca, auditório para 260 pessoas, salas de informática e espaços de convivência. O centro oferta o Curso Técnico em Cafeicultura reconhecido pelo MEC, com 80% das aulas presenciais, além de cursos a distância como o Técnico em Agronegócio (Rede e-Tec) e graduações da Faculdade CNA. Também sedia formações profissionais, ações sociais e atividades do Programa de Assistência Técnica e Gerencial. Localizado no Sul de Minas — região responsável por 50% da produção de café do estado —, o centro atua estrategicamente em um território cuja produção equivale à da Colômbia e concentra-se no café arábica, referência mundial em qualidade.

Esses elementos, somados à produção cafeeira regional, à sede da BSCA e ao desempenho logístico, consolidam Varginha como centro articulador da cafeicultura nacional — com reflexos expressivos na competitividade do café brasileiro no cenário global.