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A IG deve beneficiar cerca de seis mil produtores do Alto Paranaíba e Noroeste de Minas Gerais, autorizados a utilizar a chancela. É o reconhecimento das qualidades e características específicas do produto feito na região   O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) concedeu, nesta terça-feira (1), a Indicação Geográfica (IG) na modalidade de Indicação de Procedência (IP) para o queijo do Cerrado. A concessão representa o reconhecimento das qualidades e características específicas do produto feito na região. Produtores de Queijo Minas Artesanal de 19 municípios da região do Cerrado Mineiro poderão utilizar a chancela. A IG deve beneficiar cerca