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Cooperativa está presente na Specialty Coffee Expo. Evento é um dos mais renomados do setor cafeeiro, e ocorre entre amanhã (12) e domingo, 14 de abril, em Chicago
Recentemente, em um movimento estratégico para ampliar sua presença no mercado internacional, a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) inaugurou um hub logístico nos Estados Unidos, o maior importador de café brasileiro. Foi um passo significativo, considerando que a grande maioria dos grãos exportados são cafés especiais, refletindo a alta qualidade e a distinção do café produzido pelos cooperados da Expocacer.
Agora, junto com o Governo de Minas Gerais, a Expocacer apresenta o melhor da cafeicultura brasileira na Specialty Coffee Expo em Chicago, onde estão em evidência outras organizações do setor com Denominação de Origem (DO).
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A Expocacer, em uma iniciativa conjunta com o Governo de Minas Gerais, está marcando presença na Specialty Coffee Expo, um dos eventos mais renomados do setor cafeeiro, que ocorre entre amanhã (12) e domingo, 14 de abril, em Chicago, Estados Unidos. O estande número 1856 da Expocacer não só destaca os cafés especiais dos cooperados, mas também promove as rotas turísticas do café mineiro, valorizando o turismo e a cultura da região.
Com programação diversificada, o estande oferece sessões de cupping e harmonização de cafés com iguarias da culinária mineira, sob a orientação do chef Caio Soter. Dez variedades de café, incluindo Topázio, Arara, Paraíso, Catuaí, Bourbon Amarelo e Catucaí 2SL, estão sendo apresentadas, cada uma com perfis de sabor e aromas distintos.
A feira conta com 575 expositores e espera receber mais de 12 mil visitantes, proporcionando uma oportunidade única para interações e novas parcerias comerciais entre produtores, importadores, baristas e compradores de café verde. Fernando Nogueira Beloni, Presidente do Conselho de Administração da Expocacer, expressou entusiasmo com a participação na feira, destacando-a como uma plataforma vital para o fortalecimento de parcerias e expansão de mercados.
A presença na Specialty Coffee Expo faz parte do projeto “Minas para o Mundo: Mundo para Minas”, visando internacionalizar o destino Minas Gerais e atrair mais turistas através das rotas de café, que oferecem experiências únicas em fazendas de café, cafeterias e restaurantes locais.
A Expocacer é uma colaboradora chave da Rota do Café do Cerrado Mineiro, com o apoio de entidades governamentais e empresários locais. A cooperativa também inaugurou um hub logístico nos Estados Unidos, visando aumentar as vendas no mercado norte-americano em até 15% no primeiro ano.
O governador Romeu Zema anunciou o programa Exporta Minas, com o objetivo de promover os produtos típicos mineiros no mercado internacional, incluindo cafés especiais, cachaças, vinhos, doces, queijos e artesanato.
Presença constante nos EUA
Com a implantação do hub logístico nos Estados Unidos, a Expocacer pretende enviar mensalmente um contêiner, contendo aproximadamente 320 sacas de 60kg de café cada. A iniciativa não apenas fortalece a presença da cooperativa no mercado norte-americano, mas também estabelece uma expectativa otimista de um aumento nas vendas de 10% a 15% já no primeiro ano de operação do hub.
Este crescimento projetado alinha-se com a tendência global de consumo de cafés especiais brasileiros, que tem visto um aumento consistente na demanda, crescendo a uma taxa anual de 12% nos últimos anos. A abertura do hub logístico é uma resposta direta a essa demanda crescente e representa um compromisso da Expocacer em atender e superar as expectativas do mercado global.
A estratégia dialoga com a visão da Expocacer de não apenas comercializar o café, mas também de promover a cultura e a tradição da cafeicultura brasileira, oferecendo uma experiência única aos apreciadores de café ao redor do mundo.