Patos de Minas integra Rota do Café do Cerrado Mineiro com novas experiências em cafés, vinhos e destilados

Rota do Café do Cerrado Mineiro amplia roteiro turístico, agregando novas vivências ligadas à cafeicultura, vinicultura e destilação. Lançamento teve apresentação oficial das seis experiências que passam a compor o novo percurso

Nesta quinta-feira, dia 15 de maio, produtores rurais, autoridades locais e convidados se reuniram no Espaço Colmeia, em Patos de Minas, para o lançamento da nova fase da Rota do Café do Cerrado Mineiro. A partir de agora, o município passa a integrar oficialmente o roteiro turístico que valoriza a cafeicultura da região, com a adição de seis experiências voltadas ao turismo rural e sensorial.

O evento marcou um novo momento para o Alto Paranaíba, ao incluir atividades ligadas à produção de cafés especiais, vinhos e destilados dentro de um roteiro estruturado para atrair visitantes interessados em vivências no campo. A proposta busca associar a origem controlada dos cafés da região – primeira Denominação de Origem (DO) de cafés do Brasil – a experiências culturais, gastronômicas e de contato direto com produtores.

Novo site da Rota do Café

A nova etapa da rota em Patos de Minas inclui as seguintes propriedades e marcas: Fazenda Chuá (Casa Bruxel Cafés e Vinhos), Fazenda Reserva Heitor, Dom Parrillo Torrefação, Destilaria Leblon, Vinhedos e Vinhos Alma Rios e Café Santiago. Cada uma delas oferecerá uma experiência diferente, unindo hospitalidade rural e produção de bebidas com identidade regional.

A analista do Sebrae Minas, Jéssica Viana, destacou a importância do projeto para conectar produtores e consumidores. “A Rota do Café é uma grande oportunidade para atrair novos consumidores e apreciadores da bebida para conhecerem um produto diferenciado, e todo o potencial do bioma Cerrado”, afirmou.

Em entrevista ao 100PORCENTOAGRO, Gerente Regional do Sebrae no Alto Paranaíba e Noroeste de Minas, Marcos Alves, disse que a Rota do Café representa celebração e conexão. Já o Secretário de Cultura, Turismo, Esporte e Lazer Patos de Minas, Paulo Henrique Moreira Rodrigues destacou os impactos econômicos e culturais. E o empreendedor da Rota do Café, André Parillo, disse que a iniciativa representa oportunidades para muitos.

Café, gastronomia e belezas naturais

Durante o lançamento, os presentes acompanharam uma apresentação com os objetivos, estrutura e expectativas do roteiro, construído pelo Sebrae Minas em parceria com a Federação dos Cafeicultores do Cerrado e a Expocacer. Em Patos de Minas, o projeto conta ainda com o apoio da Agência para o Desenvolvimento Econômico de Patos de Minas (Adesp) e outras instituições.

A proposta é replicar, com as características próprias do território, a experiência iniciada em Patrocínio no fim do ano passado. Naquele município, a Rota do Café associou produção de café de alta qualidade a atrativos naturais e experiências gastronômicas, com resultados positivos na atração de visitantes e valorização do produto local.

Agora, em Patos de Minas, a estratégia se amplia para abranger também a vinicultura e a destilação artesanal, aproveitando as potencialidades já desenvolvidas por empreendedores locais. A inclusão desses novos elementos promete atrair públicos diversos, com interesses que vão além do café, mas que compartilham da busca por experiências autênticas, ligadas à terra e à produção rural.

Lideranças presentes reforçaram o papel da Rota do Café como ferramenta de desenvolvimento regional. Ao agregar valor aos produtos e promover a interação entre produtores e turistas, o roteiro fortalece a economia, incentiva práticas sustentáveis e contribui para a permanência de jovens e famílias no campo.

Com a adesão de Patos de Minas, a Rota do Café do Cerrado Mineiro consolida-se como iniciativa de articulação entre o setor produtivo, o turismo e a cultura regional, promovendo o Cerrado como destino reconhecido pela excelência e pela hospitalidade.