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Revista3-8

Destaque Redação 26/05/2025

Brasil deve ultrapassar Vietnã e liderar exportações de café canéfora até 2026

Café (Foto: Wenderson Araújo/Trilux/CNA)

Crescimento em estados como Espírito Santo, Rondônia e Bahia amplia projeção do Brasil no mercado internacional O Brasil caminha para assumir uma posição inédita no mercado global de café canéfora. Já reconhecido como maior produtor e exportador de café arábica, o país pode ultrapassar o Vietnã e conquistar a liderança mundial também nesse segmento até 2026 — desde que o clima colabore. Durante um encontro virtual promovido pela Associação Brasileira de Marketing Rural e Agro, Marcos Matos, diretor-geral do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), resumiu o atual cenário com uma declaração direta: “O nosso conilon está arrasando

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Destaque Redação 03/04/2025

Pesquisa genética impulsiona produção de café em Minas Gerais

Topázio MG 1190, tem porte baixo, possui alto vigor vegetativo, elevada capacidade produtiva, maturação intermediária e frutos amarelo (Foto: Epamig)

Estado lidera produção nacional. Novas cultivares elevam produtividade e qualidade do café mineiro Minas Gerais, com seus 587 municípios dedicados à cultura, mantém a liderança na produção de café no Brasil, representando 40% do total nacional. A pesquisa genética tem se mostrado um fator determinante para o desenvolvimento da cafeicultura no estado, impulsionando a produtividade e a qualidade do café mineiro. A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em colaboração com a Embrapa e universidades, tem liderado os esforços científicos no melhoramento genético do café. O resultado desse trabalho é a criação de mais de 20 cultivares específicas

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Destaque Redação 20/02/2025

Escassez hídrica traz consequências para a próxima safra de café

Escassez hídrica representa danos sérios (Crédito: Faemg Senar)

Auxílio técnico especializado e implantação de técnicas agrícolas são fundamentais para reduzir danos As mudanças climáticas têm imposto desafios significativos ao agronegócio brasileiro, especialmente à cafeicultura, setor vital para a economia nacional. Em 2024, produtores enfrentaram adversidades climáticas que afetaram diretamente a produção de café, exigindo adaptações e estratégias para mitigar os impactos negativos. Dados do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET) indicam que, em 2024, diversas regiões do Brasil registraram temperaturas acima da média histórica. No inverno de 2024, por exemplo, Brasília apresentou uma temperatura média de 21,2°C, superior à média sazonal de 20,6°C. Além disso, a estação foi marcada

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Artigos Redação 08/01/2025

O preço do café nas alturas: até onde isso é sustentável?

Café artesanal (Crédito: Wenderson Araújo/Trilux/CNA)

POR RHAFAEL MARTINS GONÇALVES — Nos últimos meses, o mercado global de café registrou aumentos expressivos nos preços, alcançando níveis historicamente elevados. As condições climáticas adversas que afetam regiões produtoras essenciais no Brasil e no mundo são a principal razão dessa tendência. No Brasil, maior produtor mundial de café, a combinação de estiagem prolongada e temperaturas elevadas reduziu a safra de 2024 em 23%. Situação semelhante ocorre no Vietnã, o segundo maior produtor global, que enfrenta sua pior seca em quase uma década, comprometendo severamente a produção. Além disso, a substituição de lavouras de café por outras culturas mais lucrativas

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Destaque Redação 19/11/2024

Cafeicultura do momento: euforia e frustração. Como lidar com isso?

Imagem gerada por IA (DALL-E)

A cafeicultura enfrenta altos custos e condições climáticas adversas. Estratégias sustentáveis e inovação são essenciais para manter a liderança global POR GILSON PEREIRA — Com o berço na Etiópia no século IX, o café ganhou o mundo através da Arábia Saudita, chegando ao Brasil em 1727. Desde então, o café tem se destacado em nosso país pela geração de empregos e divisas, tendo papel fundamental em nossa história. Indispensável em reuniões de família, de amigos, de negócios ou até mesmo para ser apreciado sozinha, essa estimulante bebida, segunda mais consumida em todo o globo, tem grande importância para o Brasil,

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Cafés especiais de Minas Gerais se destacam no Cup of Excellence 2024

Parte do time Bioma Café comemora conquista (Crédito: BSCA)

Cafés mineiros brilham no Cup of Excellence 2024 com notas acima de 90. Produtores mineiros se destacam nas categorias via seca, úmida e experimental Na Alta Mogiana paulista, o município de Franca sediou a 25ª edição do Cup of Excellence (COE) em um evento promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE). Este concurso é reconhecido globalmente como um dos mais importantes no universo de cafés especiais e, nesta edição, os cafés de Minas Gerais brilharam entre os premiados. Na

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