Alto Paranaíba e Cerrado Mineiro são referências na produção de cafés de qualidade. A safra do Brasil é importante para a economia do país, respondendo por mais de ⅓ das exportações brasileiras A safra de café do Brasil em 2024 tem potencial para ser excelente, mas enfrenta desafios devido à influência do evento climático El Niño. Especialistas em meteorologia e agronomia apresentaram suas visões durante uma conferência organizada pela Cooxupe, a maior cooperativa de café do mundo e principal exportadora de café do Brasil. Os cafezais do Brasil, maior referência na produção de cafés de qualidade, estão em condições
Continue lendo...Mesa redonda debateu o café e a Diretiva Europeia sobre Due Diligence de Sustentabilidade Corporativa. Em pauta a sustentabilidade como fator determinante no comércio com a Europa O Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) participou de um diálogo com a Comissão Europeia sobre sustentabilidade corporativa nesta quinta-feira (20). A mesa redonda debateu o café e a Diretiva Europeia sobre Due Diligence de Sustentabilidade Corporativa, que aborda a questão da sustentabilidade e será fator determinante do comércio com a Europa. A Diretiva estabelece regras sobre as obrigações das grandes empresas em relação aos direitos humanos e os impactos ambientais
Continue lendo...Esta técnica de estocagem de frutos maduros é recomendada para produtores de cafés especiais. Dica vale especialmente para pequenos produtores Os pequenos produtores de cafés especiais agora têm uma nova técnica para aumentar o volume dos lotes e facilitar a secagem do produto. De acordo com o Comunicado Técnico 7, publicado pela Embrapa Café, é possível estocar em água os frutos de café maduros por até cinco dias consecutivos sem prejudicar a qualidade da bebida. A técnica é particularmente interessante para os cafeicultores com limitados recursos financeiros e pouca mão de obra. Ao estocar os frutos maduros em água,
Continue lendo...Produtor de café arábica alcançou o sucesso graças ao uso de técnicas avançadas de irrigação e fertilização. O sistema é por gotejamento com práticas de fertirrigação. Sua produção é de alta qualidade, um exemplo de como a tecnologia pode ser usada para melhorar o café. A produção de Taramelli é referência para outros produtores Rafael Taramelli, produtor de café arábica e especialista em cafés especiais, colhe os frutos do sucesso graças ao uso do sistema de irrigação por gotejamento e à aplicação das melhores práticas de fertirrigação. Na Fazenda São José, localizada na região vulcânica do Vale da Grama,
Continue lendo...9º Coffee Dinner & Summit reuniu líderes da cafeicultura para discutir crescimento da produção e desafios e oportunidades nas questões ambientais, sociais e de governança. Evento destacou avanços do Brasil, ressaltando a importância da transparência e do cumprimento dos critérios ESG na cadeia do café O Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) realizou recentemente o 9º Coffee Dinner & Summit, evento que reuniu mais de mil pessoas e líderes de todos os segmentos cafeeiros do Brasil e do mundo. Durante dois dias, foram promovidos negócios e discussões sob o tema “Crescimento da produção: seus desafios e oportunidades em
Continue lendo...Rabo Foundation, Consórcio Cerrado das Águas e Cofco Internacional lançaram o primeiro financiamento de impacto para promover a resiliência hídrica da cafeicultura no Cerrado Mineiro. Operação beneficiará fazendas de café na região. Projeto pioneiro busca impulsionar a sustentabilidade e a resiliência da produção de café A Rabo Foundation, braço de investimento de impacto do banco holandês Rabobank , o Consórcio Cerrado das Águas (CCA) e a Cofco Internacional acabam de firmar o primeiro financiamento de impacto voltado à resiliência hídrica da cafeicultura brasileira. A operação de crédito, inédita por seu viés hídrico, terá como foco propriedades cafeeiras da região
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