Produção de mel cresce no Brasil e impulsiona renda de apicultores em Minas Gerais

Além da venda tradicional, apicultores investem na produção de cosméticos à base de mel para ampliar mercado e agregar valor ao produto

A produção de mel no Brasil tem se destacado nos últimos anos, consolidando o país como um importante produtor e exportador desse produto natural. Minas Gerais desempenha um papel significativo nesse cenário, com iniciativas que buscam diversificar o uso do mel e agregar valor à produção local.

De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Brasil produziu 51.507,86 toneladas de mel em 2020, estabelecendo um recorde histórico na produção nacional. Desse total, Minas Gerais contribuiu com 6,9 mil toneladas em 2023, representando um aumento de 11% em relação ao ano anterior e posicionando o estado como o quarto maior produtor de mel no país.

Segundo a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), a agricultura familiar tem grande participação na produção de mel no estado, sendo responsável por aproximadamente 80% do volume produzido e 70% da produção de própolis. Além disso, o governo estadual tem implementado medidas para fomentar a apicultura, como a distribuição de kits para aumentar a produção e a qualidade do mel mineiro.

INDÚSTRIA DE COSMÉTICOS: a produção de mel é rentável, no entanto, apicultores têm buscado alternativas para incrementar a renda. Devido ao valor nutricional e às propriedades benéficas para pele, cabelos e unhas, o mel tem sido amplamente utilizado na indústria cosmética. Absorvente natural de umidade e rico em vitaminas B e C, minerais e antioxidantes, o mel possui ação hidratante, anti-inflamatória e antioxidante.

Para os cabelos, fortalece o couro cabeludo, promovendo um crescimento saudável dos fios. Na pele, seus antioxidantes ajudam a prevenir o envelhecimento precoce, enquanto suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias contribuem para a saúde cutânea.

Diversificação da renda para apicultores

A incorporação do mel na fabricação de cosméticos representa uma oportunidade para os apicultores aumentarem sua renda. Ao fornecer mel para empresas de cosméticos, os produtores garantem um fluxo constante de receita e aproveitam integralmente a matéria-prima disponível. Há, ainda, a opção de produzir os próprios cosméticos.

É o caso do apicultor Jayme Marques Junior (foto), de Caxambu, no Sul de Minas. Produtor de mel há quatro anos, suas 20 colmeias produzem anualmente cerca de 300 quilos do produto. No Sítio das Paineiras, localizado na cidade vizinha de Soledade de Minas, ele cultiva as abelhas Apis mellifera para a produção de mel e própolis, além de espécies como Jataí, Tubuna, Mandaçaia e Mirim Droryana para a preservação ambiental.

Recentemente, participou do curso “Cosmética natural à base de mel e derivados”, promovido pelo Senar e pelo Sindicato Rural de Caxambu. Durante a capacitação, recebeu noções sobre a fabricação de produtos que agregam valor ao mel, com foco em boas práticas de produção e estratégias para ampliar o mercado. Com isso, além da comercialização de geleias, pólen e própolis, também será possível fabricar desodorantes naturais, bálsamo labial, perfume sólido e velas aromáticas, utilizando mel e cera das colmeias.

“Fiquei muito interessado na produção de velas, sabonetes e produtos para pele, sendo uma boa alternativa para incrementar a renda. Esta nova produção também possibilitará ganhos extras com o aumento da produtividade de culturas de grãos já existentes na propriedade, visto que as abelhas fornecem produtos com inúmeras aplicações e são fundamentais na polinização”, afirma.

De acordo com o presidente do Sindicato Rural de Caxambu, Eduardo Rafael, a apicultura é uma atividade lucrativa e essencial para a manutenção da biodiversidade regional, promovendo ganhos de produtividade em várias culturas e incentivando a permanência das famílias no campo. Essa capacitação permitiu que os produtores ampliem seu portfólio, atendendo a uma demanda crescente por cosméticos naturais e sustentáveis.

“Nossa região tem tradição na exploração dos produtos elaborados pelas abelhas devido à extraordinária biodiversidade sul-mineira e à importância econômica para as famílias rurais. Por isso, atualmente estamos trabalhando na expansão das colmeias locais e na constituição de uma associação para a criação de uma casa do mel”, ressalta.