Epamig desenvolve cultivar de trigo para alimentação animal que pode reduzir custos

MGS Brilhante oferece alta proteína e fibra digestível. A cultivar é uma alternativa mais sustentável para pecuaristas em Minas Gerais

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) tem se destacado pelo desenvolvimento de uma cultivar de trigo com características promissoras para a alimentação animal. O trigo MGS Brilhante surge como uma opção econômica e sustentável, especialmente voltada para a suplementação alimentar de bovinos. Em 2024, foram produzidas 60 toneladas de sementes dessa cultivar, das quais aproximadamente 20 toneladas já foram comercializadas.

De acordo com a Epamig, o MGS Brilhante pode ser utilizado sem restrições, seja em sua forma pura ou misturado com a silagem de milho. Além de servir como suplemento alimentar, essa cultivar também se destaca como uma excelente opção para produção de forragem na safrinha, complementar à silagem de milho, e para a cobertura do solo, além de ajudar na rotação de culturas durante a entressafra.

Alto teor de proteína gera economia

Embora os estudos com gado de leite ainda estejam em andamento, os resultados obtidos com gado de corte indicam que não há diferença significativa no peso entre os animais alimentados com silagem de trigo MGS Brilhante e aqueles alimentados com outras silagens. Os resultados das pesquisas apontam um benefício adicional: o alto teor de proteína do cereal contribui para a redução da necessidade de outras fontes proteicas, o que gera uma diminuição nos custos de alimentação dos animais. Além disso, a fibra de alta digestibilidade do trigo favorece a ruminação dos bovinos, resultando em uma melhor absorção e aproveitamento dos nutrientes.

Entre as principais vantagens da cultivar MGS Brilhante, destacam-se:

• Custo significativamente inferior ao cultivo das forragens tradicionais de milho e sorgo.
• Alta tolerância ao déficit hídrico, permitindo seu cultivo tanto em sistema sequeiro quanto irrigado.
• Tolerância ao calor, possibilitando a semeadura em diversas regiões de Minas Gerais, incluindo o noroeste do estado, Vale do Jequitinhonha e norte de Minas. A semeadura pode ocorrer entre março e junho.
• Potencial para ocupar áreas normalmente ociosas durante a entressafra, promovendo rotação de culturas.
• Fibra de alta digestibilidade, favorecendo a alimentação dos animais.
• Teor de proteína variando entre 12% e 14% de proteína bruta na matéria seca.
• Alto porte, o que proporciona elevado rendimento de matéria verde, com produtividades superiores a 40 toneladas por hectare em cultivos irrigados.
• Ausência de aristas, estruturas anatômicas presentes nas espigas de trigo tradicionais que causam ferimentos nos animais.

Custo de produção até 40% mais barato

A Epamig estima que o custo de produção da tonelada de silagem do MGS Brilhante seja até 40% mais barato que o da silagem de milho. Maurício Coelho, agrônomo da Epamig, explica que a redução nos custos pode ser atribuída a vários fatores, entre eles o menor preço das sementes, que podem ser até 50% mais baratas em comparação com as de milho. O cultivo da cultivar MGS Brilhante também exige menor gasto com controle de plantas daninhas, apresenta reduzida incidência de pragas e tem baixa ocorrência de doenças, especialmente nas condições climáticas do Brasil Central. Durante o período de março a setembro, quando o clima é mais seco, a necessidade de fungicidas é reduzida.

Segundo a Epamig, na grande maioria das unidades demonstrativas implantadas com a cultivar de trigo MGS-Brilhante nas regiões Sul de Minas, Zona da Mata, Centro de Minas, Vale do Jequitinhonha, Norte de Minas, Noroeste de Minas, Alto Paranaíba e Triângulo Mineiro, não utilizando nenhum herbicida, inseticida ou fungicida.

A cultivar também pode ser implantada por meio de semeadura a lanço, cultivo mínimo (apenas com gradagem do solo) ou plantio direto, tornando o processo ainda mais econômico e prático.

Sustentabilidade e redução de pragas

O trigo MGS Brilhante tem um papel importante na sustentabilidade das lavouras. O pesquisador da Epamig, Maurício Coelho, destaca que o cultivo interrompe o ciclo de doenças e pragas que afetam culturas de verão, como soja e milho. Isso ocorre porque essas pragas não encontram ambiente propício no trigo para se reproduzirem, o que reduz a pressão sobre as culturas seguintes e diminui a necessidade de agrotóxicos.

“A alta relação carbono/nitrogênio do caule da palhada do trigo retarda sua decomposição, inviabilizando a multiplicação das principais doenças da soja e milho. A cigarrinha, principal praga da cultura do milho atualmente, não tem a cultura do trigo como hospedeira”, explica Coelho.

Fora de Minas Gerais: embora a cultivar MGS Brilhante tenha sido inicialmente desenvolvida para o mercado mineiro, a Epamig tem observado uma crescente demanda por suas sementes em outros estados. O pesquisador Maurício Coelho aponta que a adaptabilidade da cultivar, tanto em regiões mais quentes como o norte de Minas, quanto em áreas mais frias como o sul do estado, desperta o interesse de pecuaristas de diferentes regiões do Brasil.

“As Unidades Demonstrativas implantadas em todas as regiões de Minas Gerais, com o apoio da Emater-MG, permitiram levar ao conhecimento dos produtores a utilização do trigo como opção para produção de forragem na safrinha”, afirma.

A Epamig já iniciou a multiplicação de sementes genéticas, básicas e certificadas, permitindo a comercialização direta com produtores de Minas Gerais e outros estados. Além disso, a empresa busca parcerias com empresas especializadas para atender à crescente demanda.