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Cooperativismo Redação 17/10/2025

Cerrado Mineiro adota método CVA e revoluciona a avaliação de cafés no Brasil

Crédito: RCM

13º Prêmio Região do Cerrado Mineiro aplica pela primeira vez no país o método CVA da SCA, registra recorde de inscrições e reforça a liderança em cafés de origem controlada A Região do Cerrado Mineiro será a primeira do país a adotar o CVA (Coffee Value Assessment), protocolo desenvolvido pela Specialty Coffee Association (SCA) para avaliação de cafés especiais. O novo método será utilizado no 13º Prêmio Região do Cerrado Mineiro, tradicional concurso que reconhece os melhores cafés de origem controlada. A aplicação do CVA representa um marco na forma de mensurar a qualidade sensorial e reforça o protagonismo da

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Agricultura Redação 30/06/2025

Com nova categoria sensorial, Prêmio Região do Cerrado Mineiro reforça identidade dos cafés da safra 2025/2026

Bioma Café foi uma das campeãs em 2024 (Crédito: RCM)

Com foco em cafés de origem controlada e perfil sensorial típico da região, premiação abre inscrições em agosto e lança novas oportunidades comerciais Reconhecido como um dos mais importantes concursos de qualidade do Brasil, o Prêmio Região do Cerrado Mineiro chega à 13ª edição com uma proposta que reafirma a identidade sensorial dos cafés produzidos na região e amplia o alcance de sua atuação. A safra 2025/2026 será marcada pela estreia de uma nova categoria de avaliação, voltada exclusivamente aos cafés mais doces processados pelo método Natural. As inscrições estarão abertas entre 1º de agosto e 19 de setembro. A

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Destaque Redação 27/05/2025

Cerrado Mineiro reafirma liderança no mercado de cafés certificados durante o Connection Terroirs do Brasil 2025

Cerrado Mineiro marca presença no Connection Terroirs em Gramado (Crédito: Divulgação RCM)

A Região do Cerrado Mineiro voltou a atrair os holofotes no cenário nacional. Desta vez, o reconhecimento veio da 8ª edição do Connection Terroirs do Brasil, realizada de 28 a 31 de maio, em Gramado (RS), onde a tradição e a qualidade dos cafés produzidos na região foram apresentadas como referência em origem certificada no país Reconhecida internacionalmente por ser a primeira área do Brasil a conquistar uma Denominação de Origem (DO) para cafés, a Região do Cerrado Mineiro marcou presença com estande exclusivo no “Espaço das Regiões Produtoras de Cafés de Origem”, iniciativa dedicada às principais áreas cafeeiras do

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Destaque Principal Redação 14/04/2025

Cinco milhões de selos de origem e café do Cerrado Mineiro se firma entre os mais valorizados do mundo

Café do Cerrado Mineiro conquistou 5 milhões de selos de origem (Crédito: Divulgação)

Certificação internacional, aumento expressivo na exportação e reconhecimento da Denominação de Origem consolidam estratégia dos cafeicultores da região O Dia Internacional do Café, celebrado hoje, dia 14 de abril, coincidiu com um anúncio que destaca o posicionamento do Cerrado Mineiro no mercado global: a emissão de cinco milhões de selos de Denominação de Origem (DO) para cafés industrializados em 2024. A marca foi alcançada após anos de investimento em profissionalização, tecnologia e articulação com o mercado internacional. O reconhecimento vai além da embalagem. Os números também cresceram no campo. A quantidade de café verde certificada com o selo DO saltou

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Destaque Redação 27/09/2024

Café do Cerrado Mineiro desembarca na Itália para fortalecer selo de DO

Crédito: RCM

Café do Cerrado Mineiro promove selo de Denominação de Origem em road show na Itália. Evento fortalece parcerias e expande presença no mercado europeu Entre os dias 1º e 8 de outubro, a Federação dos Cafeicultores do Cerrado promoverá um road show em três importantes cidades italianas: Milão, Florença e Roma, com o objetivo de apresentar o selo de Denominação de Origem (DO) da Região do Cerrado Mineiro (RCM). A iniciativa faz parte da campanha “A Verdade é Rastreável”, e visa destacar a autenticidade e a rastreabilidade do café produzido na região. O road show, realizado com o apoio de

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Agricultura Redação 15/04/2024

Rota do Café é destaque em feira de turismo e negócios em SP

Rota do Café une economia, história, cultura e sustentabilidade (Foto: Divulgação/Agência Sebrae de Noticias)

World Travel Market (WTM) Latin America, uma das principais feiras de viagem e turismo do setor. Rota do Café é um exemplo do compromisso mineiro com a qualidade e a sustentabilidade no agronegócio   Minas Gerais está em destaque na World Travel Market (WTM) Latin America, uma das principais feiras de viagem e turismo do setor. Entre hoje (15) e depois de amanhã, o evento abre espaço para o Sebrae Minas e a Secretaria de Cultura e Turismo (Secult) apresentarem três novas rotas turísticas prioritárias, incluindo a Rota Café do Cerrado Mineiro, uma das mais expressivas iniciativas do agronegócio da

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Sobre nós

Somos um serviço multiplataformas de jornalismo, lançado em março de 2022 no coração do Cerrado Mineiro, dedicado exclusivamente ao agronegócio. Nossa proposta é comunicar fatos de interesse das diversas cadeias produtivas por meio de textos, áudio e imagens. Nosso time é composto por profissionais especializados em diferentes segmentos, conferindo autoridade e credibilidade aos conteúdos veiculados em nossos canais.

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