Redação
No dia nacional do alho, produtores combinam trabalho e expectativas esperando apoio do governo e cuidando do plantio de mais uma safra. Maior desafio é concorrência do alho importado O dia 19 de abril é o Dia do Alho em diversos países, inclusive no Brasil. Santa Catarina é considerado o berço nacional da cultura, na região de Curitibanos. O estado é referência em produção e pesquisa na cadeia produtiva da olerícola. Minas Gerais, por sua vez, é o maior produtor de alho do Brasil, com mais de 8 mil hectares de área plantada, notadamente na região de São Gotardo. Conteúdos
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