Eventos do café em 2025: Cerrado Mineiro e grandes feiras internacionais movimentam o setor

Setor terá agenda intensa de eventos em 2025, com destaque para feiras no Cerrado Mineiro e encontros globais. Oportunidades para negócios e inovação

Os primeiros seis meses de 2025 prometem intensa movimentação no setor cafeeiro, com feiras e festivais que reúnem produtores, especialistas e apaixonados pelo café em diversas partes do mundo. Especialmente o Cerrado Mineiro recebe eventos estratégicos para a cafeicultura regional, enquanto grandes feiras internacionais trazem tendências e inovações para o mercado global.

Em uma das principais regiões produtoras de café do Brasil, destaque para a Feira do Cerrado, organizada pela Cooxupé, nos dias 5 e 6 de fevereiro, no Núcleo da cooperativa em Monte Carmelo. Com o tema “Agricultura e mudanças climáticas: resiliência e oportunidades”, a feira chega à 10ª edição com foco em pequenos e médios produtores, reunindo expositores de máquinas e insumos agrícolas. Em 2024, o evento atraiu mais de 4,5 mil visitantes e contou com 60 marcas expositoras.

Outro evento de grande impacto para o Cerrado Mineiro é a Fenicafé 2025, de 7 a 10 de abril no Parque de Exposições Ministro Rondon Pacheco, em Araguari. Desde 1995, a feira é referência nacional na irrigação para a cafeicultura, reunindo produtores, pesquisadores e empresas especializadas. A programação inclui exposição de máquinas e tecnologias, além de 20 palestras técnico-científicas, com destaque para práticas que aumentam a eficiência produtiva sem comprometer a sustentabilidade. Em 2024, a Fenicafé contou com a participação de cerca de 80 expositores.

Já a Expocafé, reconhecida como a feira mais tradicional do setor cafeeiro brasileiro, será realizada entre 27 e 29 de maio, no Aeroporto de Três Pontas, Sul de Minas. Organizada pela Cocatrel, em parceria com a Ufla e a prefeitura de Três Pontas, a 28ª edição do evento traz palestras e exposição de máquinas, insumos e produtos. Em 2024, a feira reuniu 140 marcas expositoras, consolidando-se como um dos principais pontos de encontro da cafeicultura nacional.

Eventos nacionais de destaque

Além do Cerrado Mineiro, outros eventos no Brasil movimentam o setor cafeeiro ao longo do semestre. A 5ª Alta Café, programada para 8 a 10 de abril, será realizada no Clube de Campo de Franca (SP). A feira reúne produtores da região da Alta Mogiana, fornecedores e especialistas para debater inovações na cadeia produtiva do café, buscando soluções que elevem a qualidade e produtividade dos grãos.

O 30º Encontro Nacional do Café (Encafé) acontece de 23 a 25 de abril, no Royal Palm Hall, em Campinas (SP). Organizado pela Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café), o evento reúne profissionais e empresas do setor para discutir tendências e desafios do mercado. A edição de 2025 terá novidades, como a possibilidade de compra de ingressos diários e a divisão da programação em dois períodos: palestras pela manhã e feira de negócios à tarde e início da noite. Entre os destaques, estão a 3ª edição do Campeonato Brasileiro de Blends de Café e a 2ª Olimpíada do Café, competições que celebram a excelência na criação de blends e a habilidade técnica dos profissionais do setor.

Já o São Paulo Coffee Festival, de 27 a 29 de junho, acontece no Pavilhão da Bienal, no Parque Ibirapuera. Organizado pela Allegra Events e Espresso&CO, o evento chega à 4ª edição, apostando em experiências sensoriais para consumidores e profissionais. Em 2024, o festival recebeu 15 mil visitantes e 130 marcas expositoras. Além de workshops e palestras, o evento promove a Copa Barista, que em 2025 alcança a 9ª edição, premiando os melhores profissionais no preparo de cafés filtrados, espressos e bebidas com leite.

Internacionais importantes

O cenário global do café também contará com encontros estratégicos para o setor. A Specialty Coffee Expo, maior evento de cafés especiais dos Estados Unidos, ocorrerá de 25 a 27 de abril, no George R. Brown Convention Center, em Houston, Texas. Organizada pela Specialty Coffee Association (SCA), a feira reúne produtores, torrefadores, pesquisadores e baristas, promovendo palestras, workshops e competições. Em 2025, o evento sediará o World Coffee Roasting Championship, além de premiar inovações tecnológicas e tendências de branding.

Antes da feira, nos dias 23 e 24 de abril, ocorre o Re:Co Symposium 2025, evento fechado para um grupo seleto de especialistas que discutirão o futuro da produção e consumo de cafés especiais. A edição deste ano adota o conceito spotlight, que incentiva discussões mais colaborativas para encontrar soluções inovadoras para os desafios da indústria.

Outro evento de relevância global é o London Coffee Festival, entre 15 e 18 de maio, na The Truman Brewery, em Londres (Reino Unido). Criado pela Allegra Events, o festival se consolidou como um dos mais importantes da Europa, reunindo baristas, torrefadores, produtores e consumidores em uma programação que inclui degustações, workshops e competições.

Fechando o semestre, a World of Coffee Geneva será realizada entre 26 e 28 de junho, no Palexpo Exhibition and Convention Center, em Genebra (Suíça). Organizada pela Specialty Coffee Association, a feira atrai um público internacional e sedia competições mundiais como Latte Art, Coffee in Good Spirits, Cezve/Ibrik e Cup Tasters, além de contar com expositores de diversos países.

PERSPECTIVAS: a agenda intensa de eventos no primeiro semestre de 2025 reflete a importância do café como um dos principais produtos agrícolas do Brasil e do mundo. No Cerrado Mineiro, os encontros oferecem suporte técnico e novas tecnologias para os produtores, enquanto as grandes feiras nacionais e internacionais reforçam a relevância da cadeia produtiva do café no cenário global. Com um mercado cada vez mais competitivo, esses eventos representam oportunidades valiosas para trocas de conhecimento, negócios e inovação.